Partis dans le cadre d’Erasmus+ à Milan, nos apprenants en pâtisserie se sont envolés direction l’Italie. Au menu de ce voyage : de nombreuses excursions culturelles, des visites pour découvrir la pâtisserie italienne et des dégustations des spécialités milanaises. Découverte culturelle ✈️ Impossible de faire un séjour Erasmus+ à Milan, sans visiter les monuments incontournables […]

Connectez-vous à l’excellence avec la plateforme des anciens du CFAie. ✨ 🌐 Le réseautage grâce à un annuaire intelligent Véritable vivier de professionnels des métiers de l’artisanat et de services, cet annuaire regroupe tous les profils des anciens inscrits sur la plateforme. Renouez avec vos anciens formateurs et camarades de promotion ! 🤝 Se lancer […]

Le concours du MAF charcutier traiteur s’est déroulé cette semaine à Dieppe. Axel DELALANDRE, apprenti en CAP Charcuterie Traiteur au CFAie, est monté sur la seconde marche du podium. 🥈 Lors de la 53e édition de cette compétition, Axel a pu mettre en pratique ce qu’il a appris au CFAie et pendant son apprentissage au […]

Nos apprentis en classe FLE * ont reçu leurs diplômes DELF *. 🎓 Après des mois de travail acharné, nos jeunes ont brillamment réussi leur examens, preuve de leur détermination à maîtriser la langue française. Délivré par le Ministère de l’Education Nationale , le Diplôme d’Etudes en Langue Française (DELF) certifie le niveau en français […]

Le CFAie vient d’être labellisé CFA innovant normand. Attribuée par la Région Normandie, cette distinction salue nos initiatives en matière d’actions et d’outils pédagogiques numériques. La digitalisation des modules de cours est l’un des enjeux majeurs de la formation aujourd’hui. C’est pourquoi valoriser l’implication des équipes dans la transformation numérique est essentiel. C’est dans cette […]

La semaine dernière, le CFAie a rendu visite au centre de formation de Sztum, en Pologne. L’objectif de cette visite : poursuivre le développement partenarial entre nos deux établissements pour de futurs projets Erasmus. En juin dernier, c’est l’école de ZSZ, de Sztum qui était venu au CFAie découvrir nos métiers. Pour poursuivre les discussions […]

Le concours de vitrines de boucherie Charolles 2023, c’était ce week-end ! Deux apprentis en CAP Boucher 2ème année y ont participé. Nos deux apprentis bouchers, Joris PERSIL et Benjamin BOUCHER, ont constitué l’équipe Normandie lors de cette compétition exclusivement réservée aux apprentis en 2ème année de CAP ou équivalent. L’objectif de ce concours est […]

Depuis le lundi 27 novembre 2023, le CFAie déploie une nouvelle ligne de bus hebdomadaire entre Saint-Etienne-du-Rouvray et Val-de-Reuil. Cette nouvelle ligne de bus desservira les communes de Saint-Etienne-du-Rouvray, Tourville-la-Rivière, Elbeuf, Pont-de-l’Arche et enfin, le CFAie de Val-de-Reuil. Elle vient renforcer notre offre de transports qui couvre tout le territoire de l’Eure et désormais, le […]

Les sélections nationales de ce concours dédié à la vente en boulangerie pâtisserie, c’était la semaine dernière à Avignon ! Maëva Roussel, apprentie en Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente, a porté haut les couleurs de notre établissement ! Elle a en effet remporté le 3ème prix de cette compétition ! 🎉 […]

Dans le cadre de la Semaine Européenne pour l’Emploi des Personnes Handicapées 2023, le CFAie s’est mobilisé, avec le soutien de l’AGEFIPH, en organisant un événement pour sensibiliser sur le handicap et plus particulièrement sur les troubles DYS. L’objectif de cet événement était de sensibiliser l’ensemble de nos jeunes, nos formateurs et salariés mais aussi […]

Plus de 1000 personnes réunies à l’occasion de la 8e Cérémonie des Trophées de l’apprentissage. Une soirée festive exceptionnelle pour célébrer nos apprentis diplômés, aux côtés de leurs formateurs, parents et maîtres d’apprentissage. Cette soirée était avant tout dédiée à nos jeunes qui ont brillamment décroché leur diplôme en juin 2023. Ils étaient plus de […]

Deux de nos apprenants en CAP Chocolatier ont représenté le CFAie lors du MAF Pâtisserie qui a eu lieu cette semaine au sein de notre établissement. A leurs côtés, six participants venus d’autres centres de formation normands ont aussi concouru. 💪 Nos compétiteurs ont travaillé avec acharnement pendant sept heures d’affilées. Cette année, le MAF […]

Nos deux apprentis ont décroché l’or et le bronze lors du concours Jean Mouge. 🤩 Cette compétition emblématique de cuisine en Normandie s’est déroulée hier à Caen. C’est Juline MARAICHER, apprentie au restaurant Les Caudalies, à Bois-Guillaume, et Enzo ROBERT-SENNEVILLE, apprenti à l’Auberge du Prieuré à Gasny, qui représentaient le CFAie. Tous deux apprenants en […]

La fierté et l’émotion étaient au rendez-vous hier soir, lors de la remise des médailles MAF 2023, au Hub Expo de Louviers. Parents, formateurs, maîtres d’apprentissage étaient réunis autour des apprentis pour ce moment festif.. Plusieurs mois après avoir décroché leurs titres pendant les différentes phases des concours, nos jeunes se sont vus remettre leurs […]

C’est au cœur du très réputé salon du chocolat, Portes de Versailles à Paris, que s’est déroulée la dernière phase du MAF chocolatier confiseur. Après sa médaille d’or obtenue lors du MAF régional, c’est Arnold CALERO qui a porté les couleurs du CFAie lors de la finale nationale de cette compétition. Les apprentis chocolatiers confiseurs […]

Allier leur passion pour les moteurs et leur appétence pour le service à la clientèle. C’est ce que neuf de nos apprentis vont vivre pendant les onze mois de leur cursus de formation au métier de réceptionnaire après-vente. Une formation complète au CFAie de Val-de-Reuil pour un rôle essentiel Le Titre Professionnel RAV est une […]

Venus tout droit de Basse-Saxe en Allemagne, quatre formateurs de l’école BBS Soltau étaient en visite au CFAie au mois d’octobre 2023. Une première visite en France pour la délégation allemande, après un séjour de membres de l’équipe de Direction du CFAie en Allemagne en février dernier. L’objectif de cette rencontre : poursuivre les échanges […]

C’est Alexis PORET, apprenti en BP Boulanger, qui a pris part à la 42ème édition du concours du Meilleur Jeune Boulanger. Il réalise son apprentissage dans la boulangerie-pâtisserie Les p’tites douceurs, à Bernay. 👉 L’objectif de la compétition du Meilleur Jeune Boulanger : mettre en valeur l’artisanat boulanger et valoriser le savoir-faire des jeunes professionnels. Cette année, […]

La 13ème édition de ce concours dédié à l’art du conseil et de la vente en boulangerie-pâtisserie s’est déroulé hier, à Rouen. Deux apprenties en BAC Pro Métiers de la Vente et du Commerce, ont défendu les couleurs du CFAie lors des sélections régionales. Il s’agit de Maëva ROUSSEL, apprentie au Fournil des Deux Amants, […]

C’est Arnold CALERO FERNANDEZ, apprenti en BTM pâtissier confiseur glacier traiteur, qui a représenté le CFAie dans ce concours. Cette année, notre chocolatier confiseur en herbe a pu exprimer leur créativité sur le thème « les quatre éléments de l’univers », c’est à dire le vent, l’eau, la terre et le feu. Pour espérer monter sur la […]