FORMATIONS
Boulanger-Pâtissier-Chocolatier
Métiers de bouches indispensables et évolutifs, où il faut toujours se tenir au courant des nouvelles techniques et tendances de consommation.
Le mot d’ordre : le plaisir, à vous d’innover !
Les qualités requises :
- Etre méthodologique
- Faire preuve d’initiative
- Avoir le goût des bonnes choses
- Etre curieux
- Avoir l’esprit créatif
- Aimer son métier et le respecter pour en faire un art
Les perspectives :
Divers secteurs possibles :
- L’artisanat : pâtisseries, boulangeries, glaciers fabricants, etc
- L'hôtellerie
- La restauration
- La grande distribution
- L'industrie
Pour les plus téméraires, de nombreux concours à la clé ! Le concours du "Meilleur Apprenti de France", l’art et la manière, etc...
Diplôme :
