News

Finale nationale du Meilleur Jeune Boulanger et du Trophée des Talents du Conseil et de la Vente en Boulangerie Pâtisserie

Nos deux apprentis, couronnés lauréats régionaux en octobre dernier, on disputé à la finale nationale des concours du Meilleur Jeune Boulanger et du Trophée des Talents du Conseil et de la Vente en Boulangerie Pâtisserie, à Laval, en Mayenne et quelle finale !   Vente Pour cette finale nationale, Amandine a été évalué sur toute […]

Finale nationale du Meilleur Jeune Boulanger et du Trophée des Talents du Conseil et de la Vente en Boulangerie Pâtisserie Read More »

Concours MAF pâtissier régional 2022

Mathy et Arnold, deux jeunes apprentis CAP chocolatier confiseur, ont participé à un concours prestigieux ce lundi. Il s’agit du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » spécial pâtissier, qui s’est déroulé à Caen, au CIFAC. Le jury était composé de pâtissiers professionnels reconnus. Les épreuves du concours ont duré 7 heures, pendant lesquelles nos

Concours MAF pâtissier régional 2022 Read More »

Lancement officiel de la nouvelle antenne du CFAie à Caër Normanville

Hier soir, le CFAie célébrait le lancement officiel sa nouvelle implantation à Caër Normanville, près d’Evreux.   Une soirée inaugurale riche en discours, dont ceux de Thérèse AUZOU, Présidente de l’AIDAMCIE-CFAie, et de Patrice PIERRE, Directeur Général du CFAie, mais aussi de plusieurs intervenants du paysage politique local comme Jean-Michel COSTASEQUE (Président de la CCI

Lancement officiel de la nouvelle antenne du CFAie à Caër Normanville Read More »

12ème Trophée des Talents du Conseil et de la Vente en Boulangerie Pâtisserie

Cette semaine, Amandine et Thomas, apprentis en Bac Pro Vente, ont représenté le CFAie lors de la finale régionale du 12ème Trophée des Talents du Conseil et de la Vente en Boulangerie Pâtisserie. 👉 Objectif du concours : valoriser le personnel de vente de la boulangerie française.   Les participants ont été évalués par un jury

12ème Trophée des Talents du Conseil et de la Vente en Boulangerie Pâtisserie Read More »

Nos fleuristes au salon FLEURAMOUR

La semaine dernière, nos apprentis fleuristes ont eu l’opportunité de participer au salon FLEURAMOUR à Alden Biesen, en Belgique, l’un des événements les plus prestigieux dans le monde de la fleur.   Cette année marquait le 25ème anniversaire de l’événement, qui a réuni plus de 400 artistes fleuristes venus de plus de 20 pays différents.

Nos fleuristes au salon FLEURAMOUR Read More »

Concours Un des Meilleurs Apprentis de France Chocolatier Confiseur

Méryne & Laly, apprenties en BTM Pâtissier ont représenté le CFAie pour la finale régionale du Concours d’Un des Meilleurs Apprentis de France Chocolatier Confiseur. 🍫 L’épreuve s’est tenue à l’Ecole de Paris des métiers de la table et a réunit un jury composé de professionnels du domaine chocolatier confiseur. Une challenge gourmand, mais surtout

Concours Un des Meilleurs Apprentis de France Chocolatier Confiseur Read More »

Concours Enig’Math’Ic 🏆

Cette semaine, 105 apprentis du CFAie ont participé à Enig’Math’Ic, notre concours annuel de mathématiques. Répartis en 12 groupes, ils avaient une heure pour répondre à une quinzaine de problèmes mathématiques, logiques et scientifiques présentés sous la forme d’un QCM négatif. 🧠   Félicitations à nos 12 lauréats pour leurs performances 👏  Le meilleur apprenti

Concours Enig’Math’Ic 🏆 Read More »

Retour en haut