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Le CFAie vient d’être labellisé CFA innovant normand. Attribuée par la Région Normandie, cette distinction salue nos initiatives en matière d’actions et d’outils pédagogiques numériques. La digitalisation des modules de cours est l’un des enjeux majeurs de la formation aujourd’hui. C’est pourquoi valoriser l’implication des équipes dans la transformation numérique est essentiel. C’est dans cette …

Pédagogie numérique : le CFAie labellisé CFA innovant normand🤩 Lire la suite »

La semaine dernière, le CFAie a rendu visite au centre de formation de Sztum, en Pologne. L’objectif de cette visite : poursuivre le développement partenarial entre nos deux établissements pour de futurs projets Erasmus. En juin dernier, c’est l’école de ZSZ, de Sztum qui était venu au CFAie découvrir nos métiers. Pour poursuivre les discussions …

Partenariat Eramus : le CFAie en Pologne Lire la suite »

Le concours de vitrines de boucherie Charolles 2023, c’était ce week-end ! Deux apprentis en CAP Boucher 2ème année y ont participé. Nos deux apprentis bouchers, Joris PERSIL et Benjamin BOUCHER, ont constitué l’équipe Normandie lors de cette compétition exclusivement réservée aux apprentis en 2ème année de CAP ou équivalent. L’objectif de ce concours est …

Concours vitrines de boucherie Charolles 2023 🥩 Lire la suite »

Depuis le lundi 27 novembre 2023, le CFAie déploie une nouvelle ligne de bus hebdomadaire entre Saint-Etienne-du-Rouvray et Val-de-Reuil. Cette nouvelle ligne de bus desservira les communes de Saint-Etienne-du-Rouvray, Tourville-la-Rivière, Elbeuf, Pont-de-l’Arche et enfin, le CFAie de Val-de-Reuil. Elle vient renforcer notre offre de transports qui couvre tout le territoire de l’Eure et désormais, le …

Transports : une nouvelle ligne de bus pour nos apprentis🚌 Lire la suite »

Les sélections nationales de ce concours dédié à la vente en boulangerie pâtisserie, c’était la semaine dernière à Avignon ! Maëva Roussel, apprentie en Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente, a porté haut les couleurs de notre établissement ! Elle a en effet remporté le 3ème prix de cette compétition ! 🎉 …

🏆 Finale nationale : Trophée des Talents de la Vente en Boulangerie Pâtisserie Lire la suite »

Dans le cadre de la Semaine Européenne pour l’Emploi des Personnes Handicapées 2023, le CFAie s’est mobilisé, avec le soutien de l’AGEFIPH, en organisant un événement pour sensibiliser sur le handicap et plus particulièrement sur les troubles DYS. L’objectif de cet événement était de sensibiliser l’ensemble de nos jeunes, nos formateurs et salariés mais aussi …

📣 Troubles DYS : événement de sensibilisation au CFAie Lire la suite »

Plus de 1000 personnes étaient réunies hier soir à l’occasion de la 8e Cérémonie des Trophées de l’apprentissage et la remise des diplômes. Une soirée festive exceptionnelle pour célébrer nos apprentis diplômés, aux côtés de leurs formateurs, parents et maîtres d’apprentissage. Cette soirée était avant tout dédiée à nos jeunes qui ont brillamment décroché leur …

🏆 8e Cérémonie des Trophées de l’apprentissage et remise de diplômes 👨🏽‍🎓 Lire la suite »

Deux de nos apprenants en CAP Chocolatier ont représenté le CFAie lors du MAF Pâtisserie qui a eu lieu cette semaine au sein de notre établissement. A leurs côtés, six participants venus d’autres centres de formation normands ont aussi concouru. 💪 Nos compétiteurs ont travaillé avec acharnement pendant sept heures d’affilées. Cette année, le MAF …

Concours régional du MAF Pâtisserie 🍰 Lire la suite »

Nos deux apprentis ont décroché l’or et le bronze lors du concours Jean Mouge. 🤩 Cette compétition emblématique de cuisine en Normandie s’est déroulée hier à Caen. C’est Juline MARAICHER, apprentie au restaurant Les Caudalies, à Bois-Guillaume, et Enzo ROBERT-SENNEVILLE, apprenti à l’Auberge du Prieuré à Gasny, qui représentaient le CFAie. Tous deux apprenants en …

Concours Jean Mouge : nos apprentis sur le podium 🏅 Lire la suite »

Le restaurant d’application du CFAie est un formidable lieu d’apprentissage, essentiel pour former les futurs professionnels de la restauration, notamment en cuisine et en service ! 🍽 L’entièreté du menu du restaurant d’application est réalisé et servi par nos apprentis, sous la supervision de leurs formateurs. Chaque jour, les menus* proposés diffèrent et s’adaptent au …

Découvrez le menu du restaurant d’application Lire la suite »