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La 13ème édition de ce concours dédié à l’art du conseil et de la vente en boulangerie-pâtisserie s’est déroulé hier, à Rouen. Deux apprenties en BAC Pro Métiers de la Vente et du Commerce, ont défendu les couleurs du CFAie lors des sélections régionales. Il s’agit de Maëva ROUSSEL, apprentie au Fournil des Deux Amants, […]

C’est Arnold CALERO FERNANDEZ, apprenti en BTM pâtissier confiseur glacier traiteur, qui a représenté le CFAie dans ce concours. Cette année, notre chocolatier confiseur en herbe a pu exprimer leur créativité sur le thème « les quatre éléments de l’univers », c’est à dire le vent, l’eau, la terre et le feu. Pour espérer monter sur la

Les WorldSkills, c’est LA compétition des métiers ! La finale nationale de la 47e édition s’est tenue cette semaine à Lyon. Un événement majeur auquel cinq de nos apprentis ont participé sous la bannière du CFAie. 🤩 Cette compétition a pour but de promouvoir plus de 60 métiers en mettant au cœur du championnat la

Hier soir, nos apprentis qui se sont distingués dans le cadre de concours cette année ont été mis à l’honneur. Un moment de convivialité avec nos jeunes, leurs formateurs, leurs familles mais aussi leurs maîtres d’apprentissage et employeurs. Des élus locaux étaient également présents pour féliciter les jeunes pour leurs performances. Cette soirée est un

Deux nouveaux véhicules ont rejoint la flotte automobile du CFAie. Leur particularité ? Ils sont rétrofités ! Autrement dit, leur moteur thermique a été remplacé par un moteur électrique. .Grâce au partenariat noué avec TOLV, une entreprise spécialisée dans la conversion à l’électrique de véhicules utilitaires, le CFAie s’équipe en rétrofit ! Après l’hydrogène et

La sélection nationale du MAF vente étalagiste 2023 s’est déroulée ce week-end à Nice. Deux de nos apprentis y ont participé aux côtés de 23 autres candidats venus de la France entière. Après avoir été médaillés lors de la finale régionale en mai dernier, Manon PENICAUD et Sacha LEBERTRE, apprentis en Bac Pro Métiers du

Le Gouvernement a annoncé qu’il serait possible de passer son permis et de conduire à 17 ans, dès janvier 2024. A cette occasion, nos jeunes se sont exprimés au micro de France Bleu Normandie. La mobilité est un sujet majeur pour nos apprentis. L’annonce du permis à 17 ans est donc une bonne nouvelle pour

Les sélections départementales et régionales du MAF boulangerie 2023, c’était ce week-end à Ifs (Calvados) ! Deux de nos apprentis en CAP chocolatier confiseur et Mention Complémentaire Boulangerie Spécialisée ont participé à cette compétition. Le challenge à relever pour monter sur le podium ? Produire un pain de tradition française et de campagne, une pâte

Les sélections régionales du concours MAF vente étalagiste 2023, c’était ce week-end à Pont Audemer ! Manon, Nora et Sacha, apprentis en Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente, ont disputé cette nouvelle phase de ce concours incontournable dans leur métier. Pour cette finale régionale, c’est toujours sur le thème de Pablo Picasso

La finale nationale du concours Clayrton’s, c’était ce week-end à Roubaix. Camille HENRI, apprentie fleuriste en CAP, s’était qualifié lors de la première phase de sélection du concours Clayrton’s, en mars dernier. Elle avait créé un bouquet nommé « l’éclosion fantastique » sur le thème chloromophic (emballage kraft métallique kaki et or). Elle a ainsi concouru dans

La finale régionale du concours Un des Meilleurs Apprentis de France (MAF) spécialité fleuriste a eu lieu hier pour nos deux apprentis qualifiés.   Après avoir décroché respectivement l’or et l’argent lors de la sélection départementale, Shana DILEK (Artisan fleuriste Florall, à Dieppe) et Arnaud CHEVAL (Nature Art Objets, Darnétal), ont représenté le CFAie pour

La grande finale du concours du meilleur croissant au beurre d’Isigny A.O.P. a eu lieu hier, à Ifs (Calvados). Nicolas LEROY, apprenti en BP boulanger, représentait le CFAie. Après sa première place lors des sélections régionales en avril dernier, Nicolas a poursuivi la compétition face à 21 autres participants venus des 4 quatre coins de

La sélection régionale du meilleur croissant au beurre d’Isigny Sainte-Mère A.O.P a eu lieu cette semaine, à Canteleu.   C’est Nicolas LEROY (BP Boulanger) et Rémy LABORIE (CAP Boulanger) qui représentaient le CFAie. Nos deux apprentis boulangers s’étaient qualifiés lors du concours interne l’Art et la Manière, lors de la JPO du 4 mars, face

La soirée de remise de prix de la Fondation du Jeune Apprenti (FJA) 2022 a eu lieu cette semaine pour nos 9 apprentis lauréats, à la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de l’Eure, à Evreux. 🏆   Avec la Fondation du Jeune Apprenti (FJA), la CMA Normandie met à l’honneur chaque année, des jeunes

Cinq apprentis du Pôle Fleurs ont participé au MAF fleurs départemental 2023. Cette année, la thématique a été inspiré de la célèbre artiste peintre mexicaine, Frida KAHLO.   Pour cette compétition, le CFAie était représenté par cinq jeunes fleuristes : Arnaud CHEVAL, Camille HENRI, Charlotte GONTIER, Chloé DUBUC et Shana DILEK, apprentis en CAP fleuriste. Pendant

Cette semaine, c’est un concours inter-pôles qui a eu lieu au CFAie ! Les apprentis fleuristes et coiffeurs se sont associés pour réaliser de belles créations, à mi-chemin entre leurs deux métiers.   23 apprentis du Pôle Fleurs et du Pôle Coiffure ont été réunis le temps d’une journée lors d’un concours inter-pôles. Au delà

Le concours de boucherie « Aimez la viande, mangez-en mieux : les Ardoises de Normandie » a eu lieu cette semaine au CFAie de Val-de-Reuil.   Organisé par INTERBEV Normandie, l’interprofession Elevage et Viande, cet événement a mis en compétition des apprentis issus du territoire normand. Quatre équipes d’apprentis en BP Boucher étaient en lice

Pour le MAF en mécanique auto, c’est Alban SAUGER, apprenti en Bac Pro Maintenance des Véhicules Automobiles, qui a représenté le CFAie lors des sélections départementales.    Les épreuves départementales du concours Un des Meilleurs Apprentis de France en mécanique automobile s’est déroulée ce week-end à Pont-Audemer. Huit candidats eurois ont concouru toute la journée pour

Trois apprentis du Pôle Vente du CFAie ont participé aux sélections départementales du MAF vente étalagiste.   Après des semaines de préparation, c’était le grand jour pour Manon, Nora et Sacha, apprentis en Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente. Ils ont participé ce week-end au concours Un des Meilleurs Apprentis de France

Week-end chargé pour le Pôle Coiffure du CFAie ! Plusieurs de nos apprentis ont participé à deux compétitions : le concours inter-écoles et le MAF Coiffure, au niveau départemental et régional.   MAF Départemental & Régional Ce concours s’est départagé en deux parties : les coupes femme et homme. Pour la catégorie femme, 3 apprenties en CAP